Además de conocer originales platos de las distintas cocinas del mundo hoy podéis acercaros a la gastronomía desde un costado cultural bastante poco tradicional.
Porque mediante un insólito proyecto el Museo de Arte Moderno y Contemporáneo Es Baluard de Palma de Mallorca, Baleares, busca acercar a los turistas al arte del buen comer. Se trata de Power Food, una apuesta ideada por Miralda-FoodCulturaMuseum que busca lograr una imagen poética de la comida recurriendo a distintas propuestas como documentos, audiovisuales y objetos.
Este innovador proyecto colectivo llega a España de la mano del artista catalán Antoni Miralda y es una ambiciosa propuesta en donde se busca situar a la gastronomía dentro de un ámbito antropológico. “La comida es un motor intelectual porque si no estás sensibilizado de lo que te influencia la comida, sólo tragas”, afirma Miralda.
Estatuillas, ungüentos, bebidas, copas, cálices, cráneos como vasijas rituales del Tíbet, y otras reliquias relacionadas con el mundo de la alimentación y que fueron encontradas en mercadillos y puestos callejeros son algunas de las reliquias de esta exposición inusual.
Escrito por MJA | 
9 de marzo de 2009 | 
0 comentarios
Turismo Gatronómico.
Hoy comienza el esperado carnaval de Venecia, uno de los eventos más clásicos de Italia que conquista a los turistas con su música y sus espectáculos. Pero este país no es el único que está de festejo, en Sudamérica los brasileros bailan también al son de su famoso Carnaval de Brasil, que se celebra en la ciudad de Río de Janeiro durante el mes de febrero.
Este carnaval convoca multitudes que marchan por las calles de la ciudad disfrazados con brillos y plumas mientras en el famoso Sambódromo los desfiles con carrozas despiertan la atención del público.
En la calle, las numerosas bandas de percusionistas o “Blocos” inundan la ciudad con sus melodías. Estas bandas surgieron espontáneamente en 1984 debido al alto precio de las entradas y a la limitada capacidad del Sambódromo.
Entre las bandas se destaca la de Ipanema, un desfile organizado por gays y travestis que es uno de los grandes esperados de la fiesta. Fundada en 1965, es uno de los “blocos” más tradicionales del carnaval y aparece unos días antes de que comience la fiesta hasta unos días después de que finalizan los desfiles de las escuelas de samba.
Otro de los blocos más conocidos es Céu na Terra (Cielo en la Tierra) quienes no anuncian la hora exacta en la que van a salir a tocar para así evitar que la gente se amontone.
Puede interesarte: Imágenes del carnaval de Brasil
Vía: 20 minutos
Escrito por MJA | 13 de febrero de 2009 | 0 comentarios
America y Turismo Cultural.
El Ganges es uno de los ríos más contaminados del mundo pero a pesar de sus índices nocivos para la salud los habitantes de la India no le tienen miedo. Así es como año a año miles de peregrinos llegan a la ciudad de Varanasi, una de las siete ciudades sagradas del hinduismo, para realizar sus ritos de purificación y también para entregar sus ofrendas al dios Sol.
Flores, velas y figuras forman parte de los regalos que entregan tanto los peregrinos como los habitantes locales en algunos de los más de cien balnearios o ghats que se entremezclan a orillas del río. Incluso se pueden ver a algunos turistas practicar este rito.
Los primeros hombres se acercan al Ganges muy temprano, cerca de las cinco de la mañana y desde entonces comienzan a rezar o bien se bañan y entregan sus ofrendas.
Cuando llega el mediodía los ghats se llenan de gente, en especial niños que concurren para nadar en las aguas del río y mujeres que se acercan para lavar sus ropas. Finalmente llega la hora del ocaso y cada vez hay menos personas en esta orilla pobre y teñida de color oscuro que le hace frente a las dificultades del Tercer Mundo.
Puede interesarte:
Vídeo: Purificación en el río Ganges
Escrito por MJA | 10 de febrero de 2009 | 5 comentarios
Asia y Turismo Cultural.
Son muchos y es difícil predecir cual de todos es el mejor, sobre todo si tenemos en cuenta la amplitud de temáticas. Pero aún así quizá sea posible establecer algunos parámetros para así hacer un recorrido por lo que sin dudas son los mejores museos gratuitos del mundo, aquéllos que merecen la atención si estáis de viaje.
Porque sus pasillos ofrecen lo mejor de la cultura, con colecciones irreverentes que vale la pena conocer.
Europa se ha ganado el primer lugar con 8 de estos museos mientras que los otros dos están en los Estados Unidos.
Estos son los elegidos:
1. Museo d’Orsay, París
2. Museo de historia Natural, Londres
3. Galería Nacional, Londres
4. Museo del Vaticano, Vaticano
5. Galería Nacional de Arte, Washington DC
6. Museo Metropolitano de Arte, Nueva York
7. Museo Tate Modern, Londres
8. Museo Británico, Londres
9. Museo Centre Pompidou, París
10. Museo Louvre, París
Si bien son gratuitos, la mayoría de estos museos tienen algún cargo por admisión, salvo los que están en Londres. En el caso del Musee d´Orsay es de 9.50 euros.
Puede interesarte: Museos gratuitos en París, Museos gratis en Madrid
Vía: Por Europa
Escrito por MJA | 30 de enero de 2009 | 3 comentarios
Turismo Cultural y Utiles.
Sin lugar a dudas uno de los hechos más importantes de la historia mexicana reciente es su revolución. Así, uno de los sitios donde se gestó ello es el Centro Penitenciario de San Luis Potosí donde Fracisco I. Madero, aún encerrado, pensó otro México libre del tirano Porfirio Díaz.
Pues hoy, esas frías paredes, buscan albergar el calor del arte y la cultura y así, según el secretario de cultura potosino Roberto Vázquez, se transformará lo que “fueron celdas en un espacio para la música, la danza, el teatro, la escultura”.
De este modo, el imponente edificio de la cárcel construido a principios del siglo XX, de cuarenta mil metros cuadrados albergará aulas de música, danza, teatro, literatura y artes visuales y, además, contará con biblioteca, mediateca, museo, galería, teatro y foro al aire libre.
Una excelente idea para que los visitantes puedan conocer el sitio donde se gestó la revolución y, también, conocer un poco más sobre el arte y la cultura de este rico país.
Vía: Revista Ñ
Escrito por Sol | 28 de agosto de 2008 | 3 comentarios
America y Culturas.
Como toda ciudad importante, Buenos Aires es un sitio con un gran atractivo. Pero, además, es una de las capitales culturales americanas por excelencia.
Es que este centro urbano brinda tanto a locales como a turistas, una muy amplia y variada oferta cultural por lo que habrá que tener muy en claro qué sitios visitar y qué ver en cada lugar. Es por ello que, el Mapa de las Artes se ha transformado en una herramienta muy práctica para quienes decidieran conoces el costado cultural de esta hermosa ciudad.
Museos, galerías de arte, fundaciones, centros culturales y todo ello con los datos que se necesitan para comenzar la visita es lo que nos brinda esta guía. Guía que puede obtenerse de manera gratuita en comercios de la zona de Palermo, Recoleta y San Telmo y que, en breve, podrá seguirse en la web. Claro que si no deseas andar detrás de ella en tu visita a Buenos Aires, podrás ponerte en contacto con sus editores vía correo electrónico (info@mapadelasartes.com) o podrás optar por contratar un tour con visitas guiadas escribiendo a tour@mapadelasartes.com
Así, la guía dividirá cada uno de los sitios a visitar según la zona: Palermo, Recoleta, San Telmo, Centro y La Boca, con breves descripciones de los barrios, con un mapa indicando los lugares de interés que, a su vez, se dividirán en las siguientes categorías: museos, centros culturales, fundaciones, galerías de arte, casas de remate y espacios de arte.
Escrito por Sol | 22 de mayo de 2008 | 1 comentario
America y Guias de Viajes y Mapas.
