16 de junio de 2011
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La gastronomía está de moda y es uno de los alicientes principales a la hora de elegir destino vacacional. Uno de los destinos preferidos por los españoles de esta temporada es Asturias, un rincón del norte de España que nada tiene que envidiar, ni gastronómicamente, a ninguna otra Comunidad Autónoma.
Uno de los hoteles que tienen en muy en cuenta todos y cada uno de los aspectos para unas buenas vacaciones o escapada, incluida la gastronomía es el hotel Zen Balagares, en Corvera, localidad cercana a Avilés, una de las ciudades que más han cambiado en los últimos años y que tiene en el turismo a un aliado muy importante gracias al Centro Cultural Internacional Oscar Niemeyer, de reciente inauguración.
Todos sabemos que en Asturias se come muy bien y por ello una delegación procedente de Francia, formada por reconocidos críticos gastronómicos y sumilleres de nuestro país vecino, llegan a Asturias dispuestos a conocer las bonanzas de la gastronomía de la región, algo de lo que seguramente no quedarán defraudados en ningún momento.
El famoso chef Jesús Estrada será quien se encargará de la elaboración del menú degustación para la comitiva francesa formada por personajes muy reconocidos en el ámbito gastronómico como son Jean Louis Galesne, Benedicte Beaugé de la Roque, David Teboul, Alice Grand Koening, Álvaro Yánez Arrieta, Marc Grand d’Esnon y Macarena Lladser Martínez.
Todos ellos estarán acompañados por Juan Manuel Bellver, corresponsal en París y crítico gastronómico del diario El Mundo, Maite de la Torre, consejera de Turismo de la Embajada de España en la capital de Francia e Iván de la Playa y Eufrasio Sánchez, conocidos críticos gastronómicos de Asturias.
Como se puede ver la gastronomía juega un papel importante a la hora de elegir un destino donde pasar unas buenas vacaciones y mucho más si se degustan excelentes elaboraciones en un marco incomparable como este.
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16 de junio de 2011 | 
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Turismo Gatronómico.
Antonio Patriota, ministro de Relaciones Exteriores de Brasil, afirmó que aunque la situación entre España ha mejorado, las no admisiones de brasileños que llegan a nuestro país con la documentación en regla siguen, lo que podría ocasionar que desde el gobierno brasileño se adopten medidas de reciprocidad.
Según declaraciones de Patriota: “después de un período en que las no admisiones estaban en un promedio de 250 por mes, se ha bajado a unas 140”. Además quiso recordar que hace tres años, cuando casi se llega a una crisis diplomático por el elevado número de brasileños rechazados en las aduanas españolas, se creó un grupo binacional a nivel consular y se reforzó la cooperación.
Con esas medidas se redujeron las arbitrariedades en España, así aseguraba Patriota, quien apuntó también que “a pesar de todo eso, continúan ocurriendo algunas situaciones que son inaceptables”, algo que puede acabar provocando que en Brasil hagan lo mismo.
Cuando la ministra de Asuntos Exteriores española, Trinidad Jiménez, visitó Brasil, fue recibida por Patriota y hablaron sobre el tema. El homólogo brasileño aseguró que “ella admitió que existen situaciones que exigen atención y que serán discutidas en próximas reuniones consulares”.
Escrito por Neon | 16 de junio de 2011 | 0 comentarios
General.
Joan Mesquida, secretario general de Turismo y Comercio Interior, presentó en Moscú una campaña de promoción de la gastronomía española en el país de la mano del prestigioso chef Ferrán Adriá, que junto a Paco Roncero, otro peso pesado de la gastronomía patria, participaron en el marco de la Semana de España en Moscú.
El acto fue organizado por la Oficina de Turismo de Moscú y se centró en la importancia de la gastronomía en el turismo como uno de los principales atractivos, algo que fideliza a los turistas que llegan a nuestro país, llegando a atraer a seis millones de turistas.
Con esta campaña, también de branding de la marca España, se han reforzado los lazos con los principales touroperadores rusos y se establece como objetivo principal alcanzar un millón de visitas de viajeros de este país el próximo 2012.
Entre las actividades de esta semana se encontraban un show cooking de la mano de Anatony Komm, conocido chef y propietario del Varvary, el primer restaurante ruso en ser incluido en la lista de los 50 mejores del planeta y Paco Roncero, dos estrellas Michelin y chef ejecutivo del Casino de Madrid y director gastronómico de otro evento que os hablamos hace unos días, Millesime.
Escrito por Neon | 16 de junio de 2011 | 0 comentarios
General.
