Gastronomía y literatura

Además de ir físicamente al destino, también se puede viajar por otros medios como es la gastronomía, uno de los principales alicientes a la hora de seleccionar un viaje. Pues si queremos irnos a la mágica India y conocer algo sobre su gastronomía, la ONG Intermon Oxfam, coincidiendo con la celebración internacional del Día del Libro el próximo 23 de abril, va a colgar en su web dos recetas de cocina india pertenecientes a su libro “Mil colores, mil sabores”.

Este libro descubrirá a cada lector las sendas de un viaje por la gastronomía más tradicional del subcontinente indio, uno de los lugares del mundo más ricos en cuanto a tradición gastronómica y además, Intermon Oxfam nos brindará la oportunidad de conocer otras novedades editoriales como ensayo, narrativa y cuentos para niños además de entregar dos capítulos de sus más modernas novelas.

Una de ellas nos revela la historia de dos jóvenes nigerianas que se rebelan ante las convenciones culturales de su país en formato novela, en ensayo conoceremos la situación de la presencia de China en África y en cuanto a literatura infantil conoceremos las aventuras de un pequeño elefante que siempre está aprendiendo.

Y no solo recetas de gastronomía y la oportunidad de adquirir el libro con el recetario completo de los más deliciosos platos hindúes, sino también la oportunidad de descargar dos capítulos de cualquiera de sus novelas “Todo lo bueno llegará” y “El Invitado”. Así que ya sabéis los aficionados a la lectura aquí tenéis una oportunidad de probar antes de adquirir y para los manitas en la cocina, una oportunidad de oro para sorprender a los vuestros con recetas de este país tan lejano.

Escrito por | 31 de marzo de 2009 con 22 comentarios.
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