19 de enero de 2009
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Con una apuesta poco tradicional el chef Anthony Bourdain recorre el mundo en busca de los platos más suculentos del planeta. Este reconocido cocinero se ha ganado la fama mundial de la mano de sus recorridos gastronómicos que invitan a conocer nuevos lugares probando comidas exóticas y fuera de lo común.
Con varios libros editados y un programa de televisión de gran popularidad –No Reservations- este neoyorkino combina la gastronomía con el humor, la ironía y el conocimiento creando una suerte de restaurante rodante.
Pero lo más atractivo de su propuesta es una personalidad atractiva y un desenfado poco común invita a recorrer destinos irreverentes con la cultura gastronómica como mejor excusa. En busca del plato perfecto se anima a descubrir sitios fuera del mapa tradicional y así es como intercambia experiencias con los habitantes de los distintos lugares mientras saborea rarezas de la cocina de cada país.
Sin dudas, es una buena manera de conocer el mundo y de transmitirlo en forma divertida y diferente.
Vía: Travel Channel
Escrito por MJA | 
19 de enero de 2009 | 
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Turismo Gatronómico.
A pesar de que se trata de un pequeño poblado ubicado en algún lugar del Pirineo navarro la localidad de Zugarramurdi ocupa una interesante página de la historia española por su conocida Cueva de la bruja, una formación natural de 120 metros de largo y 20 de ancho por 12 metros de alto sobre la que cruza un arroyo.
Cuenta la historia que muy cerca de esta aldea que se ubica a unos 85 km de Pamplona se reunían un grupo de brujas para celebrar lo que denominaban como “akelarre”, reuniones paganas en las que hombres y mujeres escapaban de la cotidianeidad a través de festines desenfrenados, danzas en torno a hogueras y orgías a la luz de la luna. Además, realizaban numerosos rituales utilizando plantas naturales para elaborar sus brebajes contra todo tipo de males.
La historia de estas reuniones finalizó cuando en el siglo XVII la iglesia organizó la caza de brujas y muchos acusados fueron quemados en la hoguera o enviados a prisión.
Desde entonces la cueva ha quedado como testigo de esta historia y es por eso que es visitada por muchos turistas a lo largo del año quienes también aprovechan la visita para recorrer el Museo y centro de interpretación de la brujería.
Vía: Turismo Navarra
Escrito por MJA | 19 de enero de 2009 | 3 comentarios
Europa.
A partir de abril Barcelona contará con un nuevo servicio de wi-fi gratuito para todos sus habitantes y visitantes. Este servicio de wi-fi estará ubicado en las sedes municipales y comenzará su funcionamiento dentro de aproximadamente tres meses. La empresa que se hará cargo de este servicio es la compañía británica British Telecom y continuará extendiendo el servicio a lo largo del año.
Cabe destacar que a este concurso también se presentaron empresas españolas como Telefónica y Ono, pero British Telecom, aunque no era la más barata, era la que ofrecía mayores garantías de gestión. Inicialmente el presupuesto se ha ido hasta los 4,3 millones de euros y BT deberá, obviamente, hacerse cargo de la instalación de las antenas, caudal de ancho de banda y toda la infraestructura técnica necesaria para el correcto funcionamiento de los elementos.
Durante el mes de abril se pondrán en funcionamiento cerca de 100 puntos de acceso y se estima que hasta el 2010 se siga extendiendo la red por todas las dependencias municipales, centros cívicos, sociales y culturales y diferentes infraestructuras locales.
Muchos pensarán… ¡Tengo Internet gratis! Si, pero no. El servicio es restringido, el horario será el mismo que el que tienen las oficinas municipales, así que el que viva cerca de una de éstas y quiera aprovecharse de esta nueva ventaja, solo podrá hacerlo en el horario de las mismas. Asimismo la duración de la conexión estará limitada a una hora para no hacer competencia a las operadoras.
Tampoco se permitirá el acceso a webs de descargas de películas o música, así como también se deshabilitarán los accesos a los contenidos de webs de índole pornográfico, apuestas o cualquier otra clase de actividad que se aleje del mero hecho de consultar información útil para el ciudadano o el viajero.
Pues así es Barcelona, la ciudad más europea de España; ciudad que cada día goza de más respeto internacional y que lleva una importante progresión como ciudad de congresos, deportes, turismo, etc. Un diez por esta iniciativa que permitirá no solo a los ciudadanos poder tener acceso a la información sino que también los turistas con sus ordenadores portátiles o los teléfonos de última generación podrán aprovecharse de esta importante iniciativa llevada a cabo en esta ciudad.
Vía: La Vanguardia
Escrito por Neon | 19 de enero de 2009 | 1 comentario
Equipamiento.
Según un estudio llevado a cabo por la Oficina Española de Turismo en Roma, donde se encuentran datos facilitados también por la Concejalía de Turismo de Santiago, la ciudad española de Santiago de Compostela se encuentra en el “top 7” mundial de lo que se conoce como “destinos de fe”, dentro del turismo religioso; algo que mueve cada año a 300 millones de turistas y mueve cerca de 13.000 millones de euros.
La ciudad gallega se encuentra empatada con Fátima, ciudad que también recibe una media de unos cuatro millones y medio de visitas por temporada, lo que sitúa a la Península Ibérica como uno de los centros del turismo religioso a nivel mundial, formado por Santiago de Compostela, Fátima y Lourdes.
Pero el gato se lo lleva al agua Ciudad de México; según este estudio presentado hace escasas fechas, la ciudad americana es visitada por diez millones de creyentes de media que cada año van a ver la imagen de Nuestra Señora de Guadalupe.
También se destaca en este estudio la progresión de Lourdes, un pequeño pueblo enclavado al sureste de los Pirineos que cuenta con escasos 17.000 habitantes y que cada año acoge a siete millones de fieles, que visitan este lugar para buscar la cura a sus dolencias físicas.
Otros siete millones de fieles son los que recibe el pequeño pueblo del sur de Italia, San Giovanni Rotondo, de apenas 27.000 habitantes. Aquí se encuentran los restos del Padre Pío, un monje capuchino que fue canonizado por el Papa Juan Pablo II en 2002.
Y como estos, otros tantos destinos como el Vaticano, Jerusalén o algunos incipientes como Israel, están haciéndose un hueco importante en el mundo del turismo. ¿Providencia divina o una estrategia de marketing celestial?
Vía: elcorreogallego
Escrito por Neon | 19 de enero de 2009 | 1 comentario
General.
