17 de agosto de 2008

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Una de setas

La ciudad española de Soria se convertirá el último fin de semana de octubre en la capital gastronómica del país, en un encuentro centrado en la micología y al que acudirán cocineros como José María Arzak o Pedro Subijana, en una iniciativa pionera.

De momento no existe ninguna iniciativa similar en España y de esta forma la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León, potenciará el sector micológico de la zona, gracias a este acontecimiento internacional.

Un evento que contará con diversas actividades entre las que destacan las ponencias de los cocineros participantes, las degustaciones micológicas, cursos y demostraciones, donde los cocineros de fama internacional elaborarán recetas con base de setas y hongos.

Además se destaca la apertura de una exposición y la realización de pequeñas escapadas a los bosques sorianos para que los grandes cocineros descubran el importante patrimonio micológico de Soria.

Así que ya sabe, si es un auténtico gourmet de las setas y los hongos, tiene una cita ineludible en Soria la última semana del mes de octubre.

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Eventos y Turismo Gatronómico.

Registro de viajeros

El Ministerio español de Asuntos Exteriores y Cooperación ha presentado un registro de viajeros para que en caso de que pueda ocurrir alguna desgracia inesperada, se pueda realizar u seguimiento más eficaz de los ciudadanos españoles afectados, simplificando así su localización y la asistencia en el lugar del incidente.

Este registro está accesible desde su web y puede rellenarse on-line pero aquellas personas que no deseen facilitar sus datos mediante Internet, podrán imprimir, rellenar y enviar el formulario mediante correo ordinario o fax.

demás de los datos básicos de identificación, cada viajero deberá facilitar las fechas y destinos a donde tiene pensado desplazarse y una vez realizado el registro, el usuario puede usarlo tantas veces como desee para identificar futuros desplazamientos.

En la web referida se incluye un link con la web del Ministerio donde se ofrecen recomendaciones de viaje, una lectura que puede simplificar muchos trámites, ahorrando posibles problemas, sobre todo a los viajeros más inexpertos.

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General.